Корзина
Корзина пуста
Родник здоровья     Гирудотерапия в Тюмени     Mary Kay
О портале    Реклама     Roz72.ru-это ваш помощник в вопросах здоровья и красоты По вопросам: Родник здоровья, Гирудотерапия в Тюмени, Mary Kay >>
+7(912)924 77 43 (в Тюмени) >> Есть доставка косметики по России
Logo

Низкокалорийные десерты

Десертные суши

Десертные сушиДля нигири с фруктами нужно: 200 мл специально приготовленного риса, 1 киви, 1 нектарина Для роллов: морковь, 1 шт, 2 ст. л. меда, 1 ч. л. натертой цедры апельсина, 1 лист нори, Для соуса: 3 сливы, сахар, 2 ст.л., вода

Способ приготовения:

  1. Морковку очистить и нарезать тонкими продольными брусочками. Растопить в сковороде мед, на небольшом огне обжарить в нем морковь 5 мин.
  2. На циновку для суши положить нори, рис и морковь. Присыпать апельсиновой цедрой. Свернуть рулетом и нарезать на кусочки.
  3. Киви и нектарин нарезать тонкими пластинами.
  4. С помощью формочек для выпечки вырезать из пластин сердечки.
  5. Не снимая формочку с фруктов, уложить внутрь рис. Прижать пальцами, перевернуть рисом вниз и снять формочку.
  6. Приготовить соус. Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Вскипятить воду с сахаром, добавить сливы. Готовить на небольшом огне 25 мин. Соус должен сильно увариться. Процедить и подать к суши.
Польза

Рис очень полезен для организма человека, он не только восполняет энергозатраты, но и служит важным источником белков (6,4 г на 100 г риса), углеводов (72,5 г) и минералов (калий 70 мг, кальций 30 мг, магний 38 мг, фосфор 104 мг), и при этом содержит мало жиров (0,9 г). Киви – важный продукт здорового питания. Он содержит энзимы, сжигающие жиры. В нем мало сахаров и много клетчатки.

Десерт из дыни

Десерт из дыниНа 4 порции нужно: 1 дыня весом 1–1,5 кг, лимон, 2–3 ст. л. сахара

Способ приготовления:

  1. Дыню разрезать пополам, удалить семена. Нарезать ломтиками шириной 2–2,5 см, снять кожуру. Нарезать мякоть кубиками.
  2. С лимона снять теркой цедру, выжать сок. Из сахара и сока сварить густой сироп. Добавить 1–2 ст. л. цедры, перемешать и дать остыть.
  3. Кубики дыни полить лимонным сиропом, дать постоять 30 мин.

Польза

Польза дыни состоит в ее способности поднимать настроение съевшему ее человеку. В ее мякоти находятся вещества, способствующие выработке организмом так называемого «гормона счастья» - сератонина.

Яблоки с творогом

Яблоки с творогомНа 4 порции нужно: 4 яблока, творог, 200 г, желток яичный, сахар 1 ст.л., ванильный сахар на кончике ножа

Спооб приготовления:

  1. Творог протереть через сито. Яичный желток взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить в творог и тщательно перемешать.
  2. Яблоки вымыть, острым ножом срезать верхнюю треть каждого яблока как "крышечку". Ложкой вынуть сердцевину.
  3. Начинить яблоки творожной смесью, сверху накрыть "крышечками". Разогреть духовку до 180°С и запечь яблоки, 10 мин. Подавать со сметаной, джемом или вареньем.

Польза

Яблоко способствует нормализации пищеварения. Волокна, как было упомянуто выше, предотвращают запоры. Пектин лечит диарею. Традиционно яблоки считаются хорошим естественным средством против расстройства желудка. На это есть свои причины: в яблоке содержатся яблочная и винная кислоты, способствующие пищеварению. Белок, входящий в состав творога, совершенно необходим для формирования костной ткани в период роста зубов у маленьких детей и вынашивании ребенка беременной женщиной. Полезен творог людям, страдающим гипертонической болезнью.

Книга жалоб и предложений
Наверх