Корзина
Корзина пуста
Родник здоровья     Гирудотерапия в Тюмени     Mary Kay
О портале    Реклама     Roz72.ru-это ваш помощник в вопросах здоровья и красоты По вопросам: Родник здоровья, Гирудотерапия в Тюмени, Mary Kay >>
+7(912)924 77 43 (в Тюмени) >> Есть доставка косметики по России
Logo

О пользе рыбки

О пользе рыбки знают все, но не все знают о ее вреде. К сожалению, сегодня рыба живет в очень загрязненной воде, так что встает вопрос о наличии ее непосредственной пользы вообще, а не только о том, какую пользу приносит е употребление в пищу.

Если говорить о рыбе из чистых водных источников, то она приносит человеку калий, фосфор, ретинол, витамины группы B, A, D, E. Рыба – лучший источник высококачественного белка, так же, как и куриное мясо. Но в рыбе в отличии от мяса содержится аминокислота метионин. Лучше не есть сырой рыбу, а при готовке обрабатывать не менее 40 минут. При этом перед готовкой рыбу нужно разморозить, хотя все же лучше есть свежую рыбу. Нужно отрезать рыбу и как можно тщательнее очищать ее от кожуры. Белки, содержащиеся в рыбе, усваиваются лучше, чем белки, содержащиеся в мясе.

Рыба и остальные морепродукты обладают высокой пищевой ценностью потому, что в некоторых их сортах повышен уровень жирных кислот, которые имеют противовоспалительный эффект и крайне важны для межклеточных процессов.

Кроме того, некоторые виды морской и океанической рыбы способны защитить нас от инсульта и внезапной смерти от остановки сердца. Даже 1 прием рыбы в неделю снижает вероятность в 2 раза. Морские водоросли типа морской капусты являются очень полезными. В консервированном продукте польза снижена в разы.

Те, кто часто употребляет продукты, рыбу с w-3 жирными кислотами (жирная морская рыба), имеют меньшую склонность крови к свертыванию, улучшение деятельности высшей нервной системы и зрения, сокращение количества вредного холестерина, снижение процента опухолевых и сердечно-сосудистых заболеваний.

Но это все касается рыбы, которая водится в чистых источниках. А как же дела обстоят с другой рыбой? Рыба в загрязненной воде начинает впитывать в себя ртуть и соли тяжелых металлов. С такой рыбой человек может так же получать полихлорированные дифенилы. Такая рыба противопоказана беременным женщинам и детям. Не ешьте мясо королевской скумбрии, акулы, меч-рыбы (Xiphias gladius), лофолатилуса (Lopholatilus) и один из видов тунца (Albacore tuna) если вы ждете ребенка. Так как согласно исследованиям, именно эти рыбы больше всего подвержены отравлению ртутью.

Наиболее опасны в этом случае экзотические виды рыб, например, акула, рыба-меч. Кроме того, чем крупнее рыба, тем больше токсинов может оказаться в ней.

В 2004г., управление по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными средствами США (FDA), опубликовало рекомендации по употреблению рыбы беременным женщинам, кормящим матерям и детям, женщинам, которые готовятся стать матерями. В соответствии с рекомендациями, необходимо полностью отказаться от мяса акулы, рыбы-мечь, а так же от гигантской макрели. Остальную рыбу можно употреблять, но не более 340 грамм в неделю. FDA также приводит список рыб, в которых обнаружили наименьшее количество ртути: лосось, минтай, сом, светлый тунец (консервированный) и креветки.

Твитнуть

Комментарии к статье `Рыбка-в чем польза?`
(чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или авторизуйтесь)


Комментарий пользователя chupik, от 2013-02-27 13:51:03
hot_girl, попробуйте семгу попарить. Она будет не менее вкусной и все полезное точно сохранится

Комментарий пользователя Admin, от 2013-02-14 12:58:09
У нас есть такая статья о предотвращении потери витаминов roz72.ru/vitamins/sohranit.php

Комментарий пользователя hot_girl, от 2013-02-14 11:30:01
А мне так хочется, семги жареной. Она из-за готовки свои полезные качества не потеряет?

Комментарий пользователя lapo4ka, от 2013-02-14 11:09:58
Нельзя кушать акулу беременным ))) Мне почему-то во время беременности вообще не хотелось кушать рыбу.



Как быть спокойной во время беременности?
Как правильно жарить мясо
Мастер-класс по макияжу
Готовим роллы и суши дома
Витамины в фруктах
Что нужно знать о чувствительной коже
Споры о БАДах
Какие напитки полезны
Как сохранить стойкость цвета окрашенных волос
Принципы здорового питания
10 фактов о многоплодной беременности
Секс во время беременности
Панические атаки. Лечение
Беременность и растяжки
Планирование беременности
Народная медицина от повреждений и ран
Можно ли беременным наращивать ногти
Первые признаки беременности
Три золотых правила молодости
Исцеляющие свойства чеснока
Физические нагрузки во время беременности
Лучшие продукты для борьбы с целлюлитом
Радикальные способы борьбы с мужским облысением
Беременный мужчина
Укроп спасает от туберкулеза
К чему приводит дефицит железа
Пока он не родился
Суть вегетарианства
Как я похудела без диет и физических упражнений на 8 кг за 1,5 года
Беременные путешествия
Ах, какие ножки
Едим для красоты
Кесарево - не торопитесь с выбором
Базилик в народной медицине
Египетский массаж
Готовимся к берменности
Народные рецепты: избавляемся от цыпок
Гигиена для беременных
Как правильно питаться в холода
Уход за ногами и животом при беременности
Целебные свойства картофеля
Беременность и вегетариантство
Как контролировать аппетит


Современный способ хранения рецептов
Типы близнецов
Правила выбора аромата
Биологически активные добавки
Эмульсия плаценты в косметологии
Балдонские лечебные грязи
Роль витаминов в жизни человека
Секреты привлекательности
Как стать дистрибьютором
О грибочках
Витамины для женских волос
ГМ-продукты опасны
Мышка бежала, хвостиком...
Официальный сайт РОЗ
Рыбка-в чем польза?
Румяна Mary Kay (мери кей)
Иммунитет – это главное
Есть ли польза в мясе
Что нужно коже зимой
Диета и ошибки диет
Легкие салаты зимой
Фильм "Битва Мэри Кэй"
Нормальное артериальное давление
Молоко: польза или вред
Что нужно коже весной
Что такое РОЗ
В чём польза супа?
Как выбрать купальник
Выкидыш
Спортивное питание
Как выглядеть стройнее с помощью одежды
Как победить страх перед родами
Питание ребёнка с 3-х месяцев
Подбираем платье
Поздняя беременность
Беременность: есть за двоих или голодать за двоих?
Правила подбора аксессуаров
Беременность - счастливое время
Зачем нам пить воду?
Лак для ногтей или яд?
Чем опасно маловодие при беременности
Фитнес опасен для здоровья

Книга жалоб и предложений
Наверх